POLPETTE ALLA RICOTTA

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elisabettaclaudia
icon12  view post Posted on 2/2/2011, 19:09     Top   Dislike







La ricetta di queste belle polpette,l'ho vista,molto tempo fa
sul questo blog
le volevo provare da tanto,cosi',è arrivato il momento...
sono davvero delicate e saporite!!


Ingredienti:

300 gr ricotta
1 uovo
4 cucchiai di formaggio Grana
grattugiato
4 cucchiai di pangrattato
sugo semplice
qualche foglia di basilico
(io non l'avevo..)
olio extravergine d'oliva
sale


Preparazione:


In una terrina,riunite la ricotta,aggiungete l'uovo,il pangrattato,il formaggio ed un pizzico di sale.Amalgamate il composto e formate le polpette,grandi come una pallina da tennis.Intanto avrete preparato il sugo;Versate le polpette
nel sugo cotto e fatele cuocere 10 minuti.Buon appetito!!
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Pepetto.
view post Posted on 2/2/2011, 21:36     Top   Dislike
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NONNA DI DUE ADORATI NIPOTINI, DANIELE-MATTEO

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Mmmmmmmmmmmmmmhmmmmmmmm che buone... :acqualina: :acqualina: :acqualina: :Eli: :bravissima: :bravissima:
sono simili a quelle che preparo anch'io.... con ricotte e tonno!!! :cuoco:
 
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elisabettaclaudia
view post Posted on 3/2/2011, 09:15     Top   Dislike




è vero,Marina!!mi sa che le ho salvate le tue,non ricordo... :dubbio: naturalmente,questa è stata la cena di Alex,insieme ad altre cosucce.. :P di qualche giorno fa....le vorrei rifare cara,magari con qualche variante..comunque gia' cosi',sono molto appetitose.. :grazie: :ciao: :bacini: :abbraccio:
 
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Pepetto.
view post Posted on 4/2/2011, 06:26     Top   Dislike
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E si vede che sono appetitose... :acqualina:
con quel sughetto con un pezzo di pane è tutto dire!!! :corri: :daiii: :bavetta: :bavetta: :bavetta:
 
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elisabettaclaudia
view post Posted on 4/2/2011, 19:43     Top   Dislike




:lol: :sisi: :acqualina: :bacini: :abbraccio:
 
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honey82
view post Posted on 4/2/2011, 20:23     Top   Dislike




:mammamia: :mammamia: :mammamia: Soreeeeeeeeeeee....che buoneeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!! :bavetta: :bavetta: :bavetta: :bavetta: :bavetta: :bavetta: :bavetta: :bavetta: :bavetta:
Adoro tutte le polpette e queste son la fine del mondo,come te.. :B): bravissima super cuochetta!!!! :fuochi: :fuochi: :bravissima: :bravissima: :fuochi: :fuochi: :bacini: :bacini: :bacini:
 
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5 replies since 2/2/2011, 19:09   39 views
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