L'ho preparato domenica ed è veramente buono, fresco e veloce!!!
Pasta con zafferano e limone
Ingredienti per 3 persone 300 g di pasta il formato che più vi piace 1 limone non trattato 1 bustina di zafferano peperoncino in polvere prezzemolo olio di oliva extra sale
Preparazione
Nel frattempo mettere sul fornello, la pentola con l'acqua salata per cuocere la pasta, prendere il riga limoni e prelevate la scorza. Prendete una padella wok, mettere l'olio, unire il succo di limone, la scorza e lo zafferano. Salare e mescolare bene per 5 minuti circa. Scolare la pasta al dente e versarla nella wok, finire di condirla con il peperoncino e prezzemolo.
