honey82 |
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| ROTOLINI DI CRUDO FARCITI CON PHILADELPHIA PROFUMATANGREDIENTI: 150 gr di prosciutto crudo San Daniele, 250 gr di philadelphia, 1 mazzetto di erbette aromatiche (basilico, prezzemolo,santoreggia,salvia), olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate accuratamente,tritate finemente al coltello le erbette e unitele al formaggio in una terrina,condite con sale,pepe e un filo d'olio,mescolate il tutto e su un tagliere,farcite le fette di prosciutto con questo composto. Servite freddo e buon appetito!!! Piattino semplice ma gradevole..
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