Postata da kymma
GELATO LIGHT ALLA FRAGOLA
Ingredienti per ghiacciolo
tre fragole
mezzo bicchiere di succo d' ananas
mezza bustina di dolcificante
procedimento: lavare le fragole, togliere le foglioline, e schiacciare in una ciotola con una forchetta fino a ridurre in poltiglia
NB si puó anche usare il frullatore, ma i semini verdi della fragola si romperebbero rendendo amaro il composto, in tal caso usate lo zucchero al posto del dolcificante (anche se non saranno più light)
Quando il composto é ben schiacciato fino a non distinguere più i pezzi delle fragole, aggiungere il succo ed il dolcificante.
Prendere degli stampi per ghiaccioli e riempirli con l aiuto di un cucchiaio. Mettere in freezer per 4 ore
il sapore si avvicina a quello di un Solero col vantaggio che hai assunto pochissime calorie
