elisabettaclaudia |
|
| La ricetta di questa torta,fa parte della innumerevole collezione di preparazioni succulente e meravigliose,della bravissima amica Sara
*negli ingredienti non compare il lievito..io,come consigliato da Sara,ne ho aggiunto un cucchiaino,per renderla piu' soffice;l'ho preparata venerdi e vi assicuro che stamattina,è ancora morbidissima!!!!*
Ingredienti:
150 gr farina 00 150 gr burro 150 gr zucchero 2 mele (io avevo le golden) 3 uova cannella o altro aroma zucchero a velo per decorare
Preparazione:
Fate fondere il burro e aspettate che s'intiepidisca;intanto montate lo zucchero con le uova,unite la farina setacciata,la cannella(io ho aggiunto anche buccia di limone grattugiata). Infine,aggiungete le mele sbucciate e tagliate a tocchetti ed il burro tiepido.Imburrate una tellia da forno e fate cuocere per 20/25 minuti a 160°.Regolatevi sempre con la potenza del vostro forno.Quando la torta è tiepida,toglietela dallo stampo,ponetela in un piatto di portata e spolverizzatela con lo zucchero a velo.Buona coccola dolce!!!
|
| |