Spaghetti con le vongole.... infarinate

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icon6  view post Posted on 4/10/2011, 06:14     Top   Dislike
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NONNA DI DUE ADORATI NIPOTINI, DANIELE-MATTEO

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9spaghetticonlevongole

Girando nel web mi ha incuriosito questa ricetta della pasta con le vongole con aggiunta di farina e l'ho voluta preparare e devo dire che è molto buona!!! :sisi:
P.S. questa ricetta l'avevo persa, non me la ritrovavo più... :( ho parecchie ricette fatte, ma come mio solito le metto in varie cartelle per tenerle in ordine, ma poi con il daffare che ho..... le dimentico!!! :wacko: -_-

Spaghetti con le vongole


Ingredienti (per tre persone):

270 g di spaghetti,
1 kg di vongole,
300 g di pomodorini (io non li ho messi)
2 spicchi d’aglio,
1 cucchiaio di farina,
100 ml di olio extravergine,
prezzemolo,
peperoncino,
vino bianco.


Preparazione:

Mettete a bollire l’acqua per gli spaghetti. Nel frattempo in una pentola molto larga mettete l’aglio sbucciato, un pezzetto di peperoncino e versatevi sopra un bicchiere da cucina riempito con acqua e vino 50/50, versate poi quasi tutto l’olio e infine aggiungete la farina.

Mescolate bene il tutto per evitare che si formino dei grumi e poi accendete la fiamma. Quando l’aglio comincia a sfrigolare nella pentola potete buttarci le vongole.

Fate insaporire bene e alla fine aggiungete (a piacere) i pomodorini lavati e tagliati a metà e buttate nel sugo anche la pasta. Lasciate che gli spaghetti accolgano al meglio tutto il sugo (magari aiutandovi con un goccio d’acqua di cottura) e infine spegnete la fiamma e spruzzate il tutto del prezzemolo tritato.
Fonte

1spaghetticonlevongole.th 2spaghetticonlevongole.th 3spaghetticonlevongole.th

4spaghetticonlevongole.th 5spaghetticonlevongole.th 6spaghetticonlevongole.th

7spaghetticonlevongole

8spaghetticonlevongole

9spaghetticonlevongole
 
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4nefer79
view post Posted on 4/10/2011, 07:03     Top   Dislike




eccoci qui...altra ricetta da segnare :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: ora mauro nn mi da tregua fino a quando nn vado a prenderle ufffff
cmq lo faccio volentieri visto che mi sta ingolosendo troppo sta ricettuzza
 
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elisabettaclaudia
view post Posted on 4/10/2011, 08:06     Top   Dislike




:wow: :wow: :wow: dev'essere buonissima,Marina!!!da provareeeeee :daiii: :sisi: :brava: :brava: :brava: :brava: :Mery: :Mery: :Mery: :fuochi: :fuochi: :fuochi: :bravissima: :bravissima: :bravissima: :baci:
 
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honey82
view post Posted on 4/10/2011, 21:28     Top   Dislike




:daiii: :daiii: :daiii: :daiii: :wow: :wow: :wow:

il risultato di questi spaghettini con l'aggiunta di farina lo conosco bene Mary... :sisi:
L'avevo provata anch'io tempo fa..
http://attimididolcezza.blogspot.com/2009/...-in-bianco.html
e c'è una gran bella differenza da farla con o senza farina... :sisi: :sisi:
:fuochi: :fuochi: :Mery: :Mery: :Mery: :fuochi: :fuochi:
Sto pensando che potrebbe andar bene questa tecnica anche per fare gli spaghetti aglio,olio e peperoncino,per dargli quel leggero effetto salsina cremosa... :daiii: :pasta:

:abbraccio: :abbraccio: :abbraccio:
 
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view post Posted on 4/10/2011, 22:58     Top   Dislike
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NONNA DI DUE ADORATI NIPOTINI, DANIELE-MATTEO

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Grazie ragazze a1941IULTUI
hai ragione Piccola l'avevi postata anche qui...che testa.. non la ricordavo... sono proprio vecchia, perdo i colpi!!! :pianto: :pianto: :pianto: :pianto: :pianto:
 
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4nefer79
view post Posted on 5/10/2011, 20:17     Top   Dislike




l'ho fatta oggi...che bontà peccato nn aver fatto la foto ma ero di frettissima...mangiato quasi in piedi e nella padella ahahaaa
 
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view post Posted on 6/10/2011, 05:16     Top   Dislike
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CITAZIONE (4nefer79 @ 5/10/2011, 21:17) 
l'ho fatta oggi...che bontà peccato nn aver fatto la foto ma ero di frettissima...mangiato quasi in piedi e nella padella ahahaaa

Peccato.... sigh2qa
:dubbio: almeno ti è piaciuta??? :pasta:
 
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4nefer79
view post Posted on 6/10/2011, 14:55     Top   Dislike




ci è piaciuta tantissimo!!!! deliziosa la salsina... peccato non avevo il prezzemolo
ahahah
 
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honey82
view post Posted on 6/10/2011, 20:16     Top   Dislike




CITAZIONE (Pepetto. @ 4/10/2011, 23:58) 
Grazie ragazze a1941IULTUI
hai ragione Piccola l'avevi postata anche qui...che testa.. non la ricordavo... sono proprio vecchia, perdo i colpi!!! :pianto: :pianto: :pianto: :pianto: :pianto:

:lol: :lol: ..ma che vecchia... :wub: non si può ricordare tutto..pensa,son gia passati 2 anni.. :ph34r: :oh no:
:abbraccio: :abbraccio:
Son contenta che l'hai provata anche tu Rita.. :baci:

 
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4nefer79
view post Posted on 6/10/2011, 20:29     Top   Dislike




ho fatto la sborona e l'ho preparata per tutti..anche per i miei suoceri ahahahah un successone!!!
 
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view post Posted on 6/10/2011, 21:49     Top   Dislike
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CITAZIONE (honey82 @ 6/10/2011, 21:16) 
:lol: :lol: ..ma che vecchia... :wub: non si può ricordare tutto..pensa,son gia passati 2 anni..

Troppo buona... 1196353806-Faccine_Eu_3D_31
hai visto come passa il tempo?? :sisi:
 
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honey82
view post Posted on 7/10/2011, 21:25     Top   Dislike




CITAZIONE (Pepetto. @ 6/10/2011, 22:49) 
CITAZIONE (honey82 @ 6/10/2011, 21:16) 
:lol: :lol: ..ma che vecchia... :wub: non si può ricordare tutto..pensa,son gia passati 2 anni..

Troppo buona... 1196353806-Faccine_Eu_3D_31
hai visto come passa il tempo?? :sisi:

Troooppo veloce... :oh no:
e io son sempre zitella uguale.. :( :lol: :ph34r:
:abbraccio: :abbraccio:
 
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view post Posted on 7/10/2011, 21:28     Top   Dislike
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CITAZIONE (honey82 @ 7/10/2011, 22:25) 
Troooppo veloce... :oh no:
e io son sempre zitella uguale.. :( :lol: :ph34r:
:abbraccio: :abbraccio:

Vedrai che verrà anche il tuo momento... :wub:
:abbraccio: :abbraccio:
 
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honey82
view post Posted on 7/10/2011, 21:35     Top   Dislike




CITAZIONE (Pepetto. @ 7/10/2011, 22:28) 
CITAZIONE (honey82 @ 7/10/2011, 22:25) 
Troooppo veloce... :oh no:
e io son sempre zitella uguale.. :( :lol: :ph34r:
:abbraccio: :abbraccio:

Vedrai che verrà anche il tuo momento... :wub:
:abbraccio: :abbraccio:

mah... :ph34r: ormai ci spero poco... :piccafa: :wacko: :baci:
 
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4nefer79
view post Posted on 7/10/2011, 22:48     Top   Dislike




naaaaaaa prima o poi arriva per tutti..ma non sarai te troppo esigente... uff gli fai un test di ammissione prima di riuscire ad uscire con te?? :P
 
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29 replies since 4/10/2011, 06:14   258 views
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